|
Schelpjesmacaroni Met Tonijn En Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gr schelpjesmacaroni
zout
1 courgette
1 prei
2 eetlepels olijfolie
1 bekertje creme fraiche 200 ml
1 blikje tonijn op olie 185 gr
1 bakje gerookte zalmblokjes
2 a 3 eetlepels pesto
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Macaroni gaarkoken. Courgette schoonmaken, wassen en in kleine blokjes snijden. Prei schoonmaken, wassen en in dunne ringen snijden. In wok olie overhitten. prei en courgette ca. 5 min. al omscheppend bakken. creme fraiche erdoor roeren. tonijn met olie zalmblokjes, en pesto door saus roeren en ca. 1 minuut meewarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Saus door macaroni scheppen
|
|
|